Banana assada
Sábado teve churrasco em casa, bem modesto já que a gente está na correria de obra. Na sexta deixei tudo adiantado pro maridão, pois ele é quem comanda a churrasqueira, aí eu teria o dia de folga, não ficaria no fogão. Peguei a sobrinha e fomos pra 25 de março comprar minhas cortinas. Como sou muito decidida, foi rapidinho escolher tudo e 11:30h já estava em casa. Adivinhem???? Como cheguei cedo fui direto pro fogão. O churrasco saiu e deu aquela vontadinha de comer um doce. Não tinha, então assei bananas na churrasqueira. Ficou bom demais. Era banana prata. Ficou mais firme do que a nanica que amolece muito rápido. Fiz assim, coloquei as bananas na churrasqueira, esperei que as cascas ficassem escuras. Tirei a casca, polvilhei açúcar e canela e completei com chantilli. Adorei.
Veja aí como ficou bonita:
Mexidinho
O mexidinho foi o Tico (meu sobrinho que preparou). Ficou uma delícia. A carne do churras já estava cortadinha, aí ele pegou tomate maduro, cebola e pimentão. Cortou tudo bem pedaçudo, colocou numa assadeira, acrescentou azeite e um pouquinho de sal. Deixou na grade da churrasqueira até começar a murchar. Nossa, o sabor do pimentão com a carne combinou demais. Aí ele pegou o pãozinho, que já estava aquecido também na churrasqueira e fez um lanchinho. Ai, ai, comi. Que pecado. Dieta lá vou eu!!!!
que final de semana gostoso .
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