terça-feira, 14 de abril de 2009

Receitas sem foto, mas aprovadas - parte1

Assim que eu fizer as receitas, postarei as fotos. Fica um pouco chato o blog sem foto, mas são muitas receitas testadas, então achei melhor postar assim mesmo.

Sobremesa de frutas


Pudim de pão

Sobremesa de frutas
Ingredientes do 1º creme:
01 lata leite condensado
2 ½ medida da leite de leite integral
03 gemas
03 colheres (sopa) rasas de maisena
01 colher (sopa) margarina
Preparo do 1º creme:
Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo até que forme um creme do tipo mingau.
Ingredientes do 2º creme:
400g chocolate (derreter em banho-maria) ou no microondas
01 lata creme leite (c/ soro)
Preparo do 2º creme:
Apenas misturar o creme leite no chocolate frio
Montagem:
Forrar um recipiente com a fruta, intercalar com os dois cremes e servir gelado.
Obs.: As melhores frutas para este doce são morango, kiwi e figo em calda, mas vale experimentar outras.

Pudim de pão
Ingredientes:
01 xícara (chá) de açúcar
03 unidades de pão francês amanhecidos
04 ovos
04 xícaras (chá) de leite
01 colher (sopa) de margarina
01 colher (sopa) de baunilha
Preparo:
Tirar ligeiramente a casca dos pães e coloque no liquidificador com os outros ingredientes. Bata bem e depois coloque em forma caramelada. Leve para assar em banho-maria.
Faça uma calda com 01 xícara (chá) açúcar.

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